Kaczka pieczona z buraczkami i batatem

1/2 kaczki Barbarie / Buraczki / Cydr jabłkowy / Puree z batata / Boretanka / Sos z czerwonego wina i miodu

89,-

Żebra wieprzowe BBQ wędzone jabłonią - nasz klasyk od 2005 r.

Żebro wieprzowe / Colesław / Pikle / Ziemniaki pieczone / Sos BBQ

89,-

 Wątróbka z patelni

Wątróbka indycza /Sos malinowy / Cebula karmelizowana / Puree ziemniaczane / Pancetta/

Szczypiorek / Mix sałat/ Sos ziołowy 

65,-

Pierś indyka w szynce parmeńskiej i liściu szpinaku 

Indyk / Szynka crudo / Szpinak / Batat / Pieczarka / Bimi / Groszek cukrowy / Malina 

69,-
​​​​​​​